Ernährungstherapie – individuell, nachhaltig und alltagstauglich

Endlich wieder entspannt essen

Als staatlich anerkannte Diätassistentin und ehemalige Leistungssportlerin kenne ich den Druck rund ums Essen aus eigener Erfahrung – und weiß, wie befreiend es ist, ihn loszulassen. Statt Diäten, Regeln und schlechtem Gewissen finden wir gemeinsam einen Weg, der zu dir und deinem Alltag passt. Ich begleite dich in Kiel und Umgebung zu einem gesunden, entspannten Verhältnis zu deinem Essen.

Hey, ich bin Nele Klüver - Schön, dass du da bist

Deine Ernährungsberaterin in Kiel

Ich weiß, wie es sich anfühlt, wenn Essen nicht mehr Genuss bedeutet, sondern Kontrolle, Regeln und schlechtes Gewissen. Als ehemalige Leistungssportlerin habe ich den Druck rund ums Essen selbst erlebt und gelernt, wie befreiend es ist, ihn loszulassen. Heute begleite ich dich mit fundiertem Fachwissen und echtem Verständnis für das, was du gerade durchmachst. Es geht mir nicht darum, dir den nächsten Plan überzustülpen, sondern darum, dass du wieder ein Gefühl dafür bekommst, was dir und deinem Körper wirklich gut tut. Gemeinsam finden wir deinen ganz persönlichen Weg zu mehr Energie, Leichtigkeit und einem entspannten Verhältnis zum Essen.

Erfahre mehr über mich

Warum mit mir

Intensive Begleitung statt einzelner Beratungstermine

Eine ausgewogene Ernährung muss weder kompliziert noch perfekt sein. Genau davon bin ich überzeugt.

Als staatlich anerkannte Diätassistentin verbinde ich fundiertes Fachwissen mit einem ganzheitlichen Blick auf Ernährung und Essverhalten. Dabei geht es für mich nicht darum, dir die nächste Diät oder einen starren Ernährungsplan an die Hand zu geben. Viel wichtiger ist es, gemeinsam herauszufinden, was hinter deinen Gewohnheiten steckt und welche Veränderungen wirklich zu deinem Alltag passen.

Durch meine vergangene Erfahrung mit einem schwierigen Verhältnis zu Ernährung und meinem Körper weiß ich, wie schnell Essen zu einem Thema werden kann, das mit Druck, Verboten und Selbstzweifeln verbunden ist. Heute möchte ich zeigen, dass es auch anders geht: mit meiner Ausbildung als Grundlage und langjähriger Erfahrung in der Ernährungsberatung und -therapie. Und das ohne unnötige Regeln und mit viel Raum für Genuss.

In meiner Beratung begleite ich dich nicht nur während der einzelnen Termine, sondern unterstütze dich über meine Coaching App auch zwischen den Gesprächen. So können wir Herausforderungen direkt dann angehen, wenn sie im Alltag entstehen, und Veränderungen Schritt für Schritt festigen.

Mein Ziel ist nicht, dass du die nächste Diät erfolgreich durchhältst. Mein Ziel ist, dass du keine Diät mehr brauchst.

Leistungen

Meine Angebote

Ernährungscheck

Einzelstunde für Fragestellungen, erste Impulse und eine kurze Analyse deines eigenen Essverhaltens

Ernährungstherapie & Beratung

Begleitung über mehrere Monate (4-6 Termine) inklusive App-Begleitung mit Tracking und Chat-Austausch.

Workshops & Vorträge

Individuelle Angebote und Vorträge für Unternehmen, Vereine und andere Gruppen

Gewichtsmanagement und Verhaltensänderung

Du hast schon viele Diäten ausprobiert, kämpfst immer wieder mit deinem Gewicht oder möchtest endlich einen entspannten Umgang mit Essen entwickeln?

Dann bist du bei mir genau richtig.

Ich unterstütze Menschen dabei, ihre Ernährung langfristig zu verändern, ohne Verbote, strenge Ernährungspläne oder unrealistische Regeln. Gemeinsam entwickeln wir Lösungen, die zu deinem Alltag passen und dauerhaft umsetzbar sind.

Eine erfolgreiche Gewichtsreduktion besteht aus weit mehr als nur der Frage, was auf dem Teller liegt. Häufig spielen Gewohnheiten, Emotionen, Stress, Alltag und eigene Denkmuster eine entscheidende Rolle.

Gemeinsam schauen wir uns an, welche Faktoren dein Essverhalten beeinflussen und wie du nachhaltige Veränderungen Schritt für Schritt umsetzen kannst.

Dabei unterstütze ich dich unter anderem bei:

• nachhaltiger Gewichtsreduktion

• Diabetes Typ 2 oder Insulinressistenz

• Nicht alkoholischer Fettleber

• Lipödem/Lymphödem

• Aufbau eines gesunden Essverhaltens

• Heißhunger und emotionalem Essen

Ablauf

So läuft deine Ernährungsberatung ab

1. Erstgespräch

In einem kurzen telefonischen Erstgespräch besprechen wir dein Anliegen, deine Ziele und wie ich dich unterstützen kann.
Falls eine Bezuschussung durch die Krankenkasse gewünscht ist, helfe ich dir gerne bei der
Beantragung.

2. Kostenvoranschlag

Anschließend erhältst du von mir einen individuellen Kostenvoranschlag, den du bei Bedarf bei deiner Krankenkasse zur Prüfung der Kostenübernahme einreichen kannst.

3. Erstanamnese

Nach der Kostenklärung starten wir mit einem ausführlichen Anamnesegespräch. Dabei schauen wir uns deine Ernährung, deine Lebenssituation, deine Beschwerden und deine persönlichen Ziele ganzheitlich an.

4. Folgeberatungen

In den weiteren Beratungsterminen setzen wir gemeinsam konkrete Schritte um, besprechen deine Erfahrungen und passen die Empfehlungen individuell an deinen Alltag an.

Meine Grundsätze

Das macht die Zusammenarbeit mit mir besonders

Fachlich Qualifiziert

Als staatlich anerkannte Diätassistentin verfüge ich über eine medizinisch fundierte Ausbildung und arbeite nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen.

Persönliche Erfahrung

Ich weiß aus eigener Erfahrung, wie belastend ein schwieriges Verhältnis zum Essen sein kann. Deshalb begegne ich dir mit Verständnis, Empathie und ohne Vorurteile.

Keine Verbote

Bei mir gibt es keine Ernährungstrends, keine Wunderdiäten und keine starren Ernährungspläne. Gemeinsam entwickeln wir Lösungen, die zu deinem Alltag passen und langfristig funktionieren.

Intensive Begleitung

Ich begleite dich über mehrere Monate und bin über die Coaching App auch zwischen den Terminen für dich erreichbar. So erhältst du Unterstützung genau dann, wenn sie im Alltag gebraucht wird.

Individuell

Jeder Mensch bringt andere Voraussetzungen, Gewohnheiten und Ziele mit. Deshalb wird die Beratung individuell auf deine Situation abgestimmt.

Nachhaltige Veränderung

Mein Ziel ist nicht, dass du kurzfristig Gewicht verlierst, sondern dass du langfristig einen entspannten Umgang mit dem Thema Ernährung entwickelst und gesunde Gewohnheiten dauerhaft in dein Leben integrierst.

Rezensionen

Erfahrungen mit meiner Ernährungsberatung

Sehr kompetente und einfühlsame Ernährungsberatung! Nele Klüver hat mit meiner 13-jährigen Tochter/meinem 13-jährigen Sohn die Grundlagen gesunder Ernährung erarbeitet und dabei genau erklärt, worauf man im Wachstumsalter besonders achten sollte. Die Termine liefen sowohl in Präsenz als auch online reibungslos und flexibel ab. Man merkt sofort die Erfahrung und das echte Interesse an einer nachhaltigen, altersgerechten Beratung. Können wir nur weiterempfehlen!.

Ich bin seit einigen Monaten bei Frau Klüver in Beratung und absolut begeistert. Ihre Beratung ist zielgerichtet und die Empfehlungen sind auf mich abgestimmt sowie nachvollziehbar erläutert. Sie hat sich meinem Anliegen angenommen. Ich durfte eine ganzheitliche Beratung erfahren. Ihr Coaching hat mich dabei unterstützt, meine Gesundheit sowie Ernährung zu verbessern. Dies muss ich nun nur noch mehr in den Alltag integrieren und kontinuierlich versuchen umzusetzen, damit es zu einer deutlichen Steigerung meiner Lebensqualität führt. Sie hat mir mit ihrer kompetenten, emphatischen & motivierenden Art sehr weitergeholfen. Absolut empfehlenswert!

Ich war davon überzeugt schon fast alles über gesunde Ernährung zu wissen und habe mich auch dementsprechend so ernährt. Durch Nele Klüver konnte ich noch Einiges dazu lernen und meine Ernährung entsprechend optimieren. Nele hat mich mit Ihren Ernährungsvorschlägen und Tipps auf den richtigen Weg gebracht und erste Erfolge kann ich schon spüren. Vielen Dank Nele und weiterhin viel Erfolg. Ich werde Dich definitiv weiterempfehlen.

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Kostenloses Erstgespräch

Lass uns gemeinsam die beste Lösung für Deine Gesundheit finden. Melde Dich bei mir, wenn Du Interesse oder offene Fragen hast. In einem kostenlosen Informationsgespräch lernen wir uns einmal kennen und besprechen das weitere Vorgehen. Ich freue mich darauf von Dir zu hören und Dich auf Deinem Weg zu einem gesünderen und glücklicheren Ich zu begleiten!